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Claudia Schlangen

Volksgartenstr. 228

41065 Mönchengladbach

info@gesundundf-roh.de

Tel: 01575-4096484

ärztlich  geprüfte Ernährungsberatung

Einzelberatung

Als ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin möchte ich Ihnen Wege aufzeigen, wie Sie einfach und genussvoll Ihre Ernährung optimieren können.


Verbunden mit dem Ziel, dass Sie Lebensjahre gewinnen, die Sie glücklich in Gesundheit verbringen können.

 

Um dies zu erreichen, ist das Ziel der Beratung:

  • Entgiftung durch die Unterstützung der Ausscheidung von Ablagerungen

  • Selbstheilungskräfte unterstützten

  • dauerhafte Gewichtsoptimierung ohne Kalorienzählen und Hungern

  • Förderung gesunder Gefäßfunktionen

Seminare

Ich biete Seminare und Vorträge zu den verschiedensten Themen im Bereich Ernährung  an.

 

Hier nur einige Themenvorschläge:

 

  • Ernährungsoptimierung bei Demenz und anderen Altersbeschwerden

  • Ernährungstipps in der Schwangerschaft

  • Heißhungerattacken vermeiden

  • Schmerzfrei durch Ernährungsoptimierung

  • Gesund und warm durch den Winter

 

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Wildkräuterführungen

Wildkräuter, die das ganze Jahr über kostenlos zu finden sind, bieten eine große Fülle an Nährstoffen. Sie sind wesentlich gehaltvoller als angebautes und gezüchtetes Gemüse.

Bei einem Rundgang durch unseren Naturgarten entdecken und essen wir neben Wildkräutern auch viele alte Raritäten und essbare Blüten. So kann jeder neues entdecken und seinen Speiseplan mit wildem Grün aufwerten.

 

Termine und Angebote je nach Jahreszeit und Teilnehmern.

 

 

 

Workshops

Frischkost kann viel mehr sein, als Gurken und Möhren knabbern.

In meinen Workshops zeige ich Rezepte und Techniken für eine abwechslungsreiche, genussvolle Rohkostküche.

 

  • grüne Smoothies

  • Frühstückskreationen

  • Rohkostbrote

  • Nussmilch und Nusskäse

  • Salate, Dips und Suppen

  • Gemüsechips

  • Kuchen und Desserts

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Angebote